Hållbarhet
Vår miljöpolicy är mycket viktig för oss, och den är kommunicerad till samtliga medarbetare. Policyn är relevant och beskriver vårt åtagande om ständig förbättring. Miljöpolicyn är ett levande dokument som revideras löpande, och minst en gång per år.
Med miljön i omtanke
Kaffepunktens miljöpolicy utgår från en insikt om att de resurser vi dagligen nyttjar är begränsade samt att den negativa miljöpåverkan är större än den positiva. Vår miljöpolicy är vägledande för att minska vår egen miljöpåverkan och för miljöpåverkan i leverantörsleden. Vi skall kontinuerligt och stegvis minska vår påverkan på den yttre miljön i vår egen verksamhet, via våra produkter och våra leverantörer. Vår ambition är att göra vad vi kan på kort och lång sikt för att bidra till en långsiktigt hållbar utveckling. Ett krav för att kunna lyckas i vår strävan är att vi är ödmjuka inför utmaningen.
Ständigt miljöarbete
Miljöpolicyn omfattar såväl Kaffepunktens egen verksamhet och produkter som våra relationer med medarbetare och leverantörer.
Vårt miljöarbete är under ständig förbättring vilket även skall avspeglas genom att miljöpolicyn, miljömålen och miljökraven kontinuerligt revideras och utvecklas. Vår långsiktiga ambition är att arbeta för att minska miljöpåverkan i hela kedjan av produkter och tjänster. Vår filosofi är att genom närvaro, dialog och aktivt engagemang skapa snabbare förändring och positiv utveckling. Vi arbetar ständigt med att förbättra våra rutiner, för att säkerställa produkternas kvalitet och säkerhet och minska produkternas miljöpåverkan.
Vår miljöpolicy
Alla huvudleverantörer omfattas av kraven i vår miljöpolicy. Vi arbetar för att våra huvudleverantörer skall uppfylla vår policy genom att själva ta ansvar, eller att de har tagit fram egna miljöpolicys som motsvarar vår, och så långt möjligt nå bakåt i underleverantörsledet med våra gemensamma krav. Vårt miljöarbete ska stadigtvis uppgraderas, och i detta ingår regelbunden översyn av leverantörer, råvaror, transportsätt och våra egna arbetssätt. Vår attityd skall kännetecknas av öppenhet och saklighet i dialogen och samarbetet med våra medarbetare, leverantörer, myndigheter och samhället.
Det innebär att vi skall:
- ha en öppen dialog om miljöfrågor med våra anställda, och säkerställa att alla har fått relevanta kunskaper om vår miljöpolicy.
- ha en öppen dialog om miljöfrågor med våra leverantörer för att öka deras medvetenhet och kunskap om miljöfrågor.
- samarbeta med partners och organisationer som bidrar till en hållbar utveckling.
Våra certifieringar
Fairtrade
Är en oberoende certifiering som skapar förutsättningar för odlare och anställda att förbättra sina arbets- och levnadsvillkor.
IFS Food
Består av åtta olika livsmedels- och icke-livsmedelsstandarder som täcker ... vi utvecklar dem tillsammans med leverantörer och återförsäljare samt certifiering
Krav
Vi vill ha ett samhälle utan kemiska bekämpningsmedel, renare mat och vatten, mindre klimatpåverkan, mer biologisk mångfald. En mer hållbar matproduktion.
Rainforest Alliance
Vi bygger en kraftfull allians för att skapa en bättre framtid för människor och natur.
UTZ
UTZ är ett certifieringsprogram för hållbart odling av kaffe, te, kakao och hasselnötter. Programmet är en del av Rainforest Alliance, en internationell ideell organisation som arbetar för att skapa en bättre framtid för människor och natur.
KRAV Ekologiskt EU
EU-ekologisk certifiering är en spårbarhets-certifiering där EU-logotypen innebär att man kan spåra tillbaka till jordbruksursprunget för varan. Man får inte benämna produkter som ekologiska i EU utan att uppfylla dessa krav och det gäller även varor som importeras till EU.